Der Street Food Trend erreicht am Mittsommer Wochenende Erftstadt. Beim 1. Street Food Festival der Stadt bieten 25 Food-Trucks zwei Tage lang ein vielfältiges Angebot mit allerlei Leckereien.
Für alle die mit Street Food nichts anfangen können eine kleine Erläuterung: Unter dem Bergiff Street Food versteht man frisch zubereitetes Essen, welches schnell und einfach auf die Hand zu servieren ist. Seinen Ursprung hat diese Essensform in Südamerika und Thailand. Hier versorgen rund 20.000 Street Food Händler über 40% des täglichen Bedarfs an Nahrung. Street Food bei uns ist hoch qualitatives Essen mit unterschiedlichsten Einflüssen, dass kompakt und stilvoll angerichtet wird. Gekocht wird in der Regel in einem fahrbaren Untersatz, direkt vor den Augen der Gäste.
Auch in Erftstadt wird am Samstag und Sonntag gebrutzelt, geräuchert, geschwenkt und gegrillt was das Zeug hält. Feinste nationale und internationale Kreationen finden hier ihren Weg auf die Teller der Besucher. Exotische Gewürze und Kräuter und außergewöhnliche Zubereitungsmethoden sorgen immer wieder für geschmackliche Überraschungen. Egal ob würziges Pulled Pork nach US Rezept, feurige mexikanische Quesadillas oder herzhaft und süße Pirogge aus unserem Nachbarland Polen. Auf dem Street Food Festival in Erftstadt kann man ohne Weiteres auf geschmackliche Weltreise gehen.