„O’zapft is“, heißt es auf der Lindenallee zwischen Rosengarten und Schlossgräfte. Im herrlichen Ambiente des Schlossparks wird die lange Tradition des Paderborner Biergenusses mit dem Schloß Neuhäuser Biergarten gefeiert. Neben Klassikern kommen hier auch Szenebiere und ausgefallene Spezialitäten auf die Tische. Natürlich gibt es dazu Grillgut, Brezen und andere Leckerbissen.
