Gourmet-Meile Metropole Ruhr

Ruhrpottgerichte extravagant zubereitet.

Hochklassige Restaurants präsentieren sich im industriellen Ambiente weltberühmter Industriekultur. Richtig stimmungsvoll wird es dann am Abend, wenn die Gebäude und Pagoden verschiedenfarbig illuminiert werden.

Typisch für die Gourmet-Meile Metropole Ruhr sind neben raffinierten kulinarischen Kompositionen auch bodenständige „Bergmannsgerichte“. Heißt: An jedem Stand wird mindestens ein Gericht angeboten, das einen Bezug zur Region hat, sei es nun ein deftiger Eintopf oder eine Bratwurst.

Und gerade bei diesen Kreationen beweisen die Spitzenköche gleichsam Traditionsbewusstsein wie auf den Punkt gebrachte Experimentierfreude – so oder so warten wahre Genüsse für den Gaumen!