Fantissima

It’s all about music! – Unter diesem Motto begeistert die Dinnershow „Fantissima“ wieder mit einem Gesamterlebnis aus Unterhaltung mit Weltklasse-Künstlern, einem 4-Gang-Gourmetmenü und einer musikalischen Reise voller Evergreens der großen Show-Legenden, Hits aus Kultfilmen und aktuellen Chartstiteln.

In der Spielzeit 2011/2012 freuen sich neue Künstler und Artisten auf die besondere Atmosphäre im Fantissima-Theater: der portugisische Balance-Act-Artist Les Sandros, das dynamische Luft-Duett Silver Stones, die spanische Armbrust-Schützin Silvia Silvia (die einzige Frau weltweit, die diese Präzisionsartistik auf der Bühne zeigt) und Sharyn Monni, die Artistin am Ring. Auch beliebte Acts aus der vorigen Spielzeit werden wieder mit dabei sein, wie Patrick Lemoine, die Pellegrini Brothers oder das JB-Ballet.

Zwischen den einzelnen Darbietungen werden die Gänge des hervorragenden Menus serviert. Hier ist ein Vorgeschmack auf die Gaumenfreuden (Änderungen vorbehalten):

Das Menü

Vorspeise
Riesengarnele auf Kürbis-Mango-Chutney
Gebratene Jacobsmuschel auf Belugalinsen und Portweinreduktion
Gebratener Wolfsbarsch auf getrockneten Tomaten und Paprika-Limonenbutter

Zwischengang
Erdnussschaumsuppe, Birnen-Ingwersirup und Perlhuhnroulade

Hauptgang
Rinderfilet, Vanille-Zwiebelgemüse, Wirsing und Kartoffel-Trüffelröllchen

Dessert
Granatapfel-Cassis-Sorbet, Crème Brûlée von Kona Kaffee und Guanaja-Schokoladen-Küchlein