Deutscher Mühlentag

An Pfingstmontag findet jährlich ein Aktions- und Thementag der deutschen Mühlen statt, an dem interessierte Besucher die Mühlen besichtigen und das Handwerk kennengelernen können.

Am Mühlentag dürfen die Besucher einen Blick „hinter die Kulissen“ werfen. Es finden Führungen statt, bei denen die Besucher Wissenswertes über den Mahlbetrieb erfahren können. Damit soll Aufmerksamkeit und Intresse auf die technischen Denkmäler gerichtet werden, deren Geschichte über 2000 Jahre zurückreicht.

Neben der Verarbeitung von Getreide dienten Mühlen u. a. dem Sägen von Holz, Pressen von Öl, Stampfen von Flachs, Schöpfen bzw. Pumpen von Wasser, als Antrieb für Schmiedehämmer, zum Schleifen, zur Papierherstellung.

An vielen Mühlen werden frische Podukte zum Erwerb angeboten. Bunte Rahmenprogramme begleiten den Mühlentag.

Zahlreiche historische Windmühlen, Wassermühlen, Ross- bzw. Göpelmühlen oder auch Motormühlen nehmen Bundesweit an dieser Aktion teil. Unter anderem die Mühle in Donsbrüggen.