Rien ne va plus - Dieser Ausspruch ist zum Synonym für Casinos und Roulette geworden. Auf der Hohensyburg wird doppelt Roulette gespielt:

Die französische oder die etwas schnellere amerikanische Variante stehen zur Auswahl. Darüber hinaus finden sich natürlich Black Jack und Poker. Auch Baccara, Seltenheit in heutigen Casinos, lädt hier zum spielen ein.

Wer zum ersten Mal sein Glück versuchen will ist am "Beginners' Table" gut aufgehoben. Fragen sind erwünscht und das Spiel findet nicht in schwindelerregendem Tempo statt.